MADERA 100% DE ARBOL DE NARANJO COLOMBIANO, SELECCIONADA DE LA MEJOR CALIDAD.
ESPECIAL PARA AHUMAR CARNES BLANCAS COMO; POLLO, PAVO, PESCADOS, MARISCOS, Y CARNE DE CERDO.
SE PUEDE UTILIZAR EN AHUMADORES DE GAS, ELECTRICO Y CARBON.
A TEMPERATURA DE 70 A 90 GRADOS CENTIGRADOS, LE DARA UN TIEMPO APROXIMADO DE 2 HORAS POR CADA 100 GRS. CON UNA PREVIA HIDRATACION DURANTE 15 MINUTOS.
CON ESTA MADERA OBTENDRÁ UN SABOR EN EL AHUMADO, SUAVE Y LOGRARÁ UN TOQUE ORIGINAL EN EL SABOR Y EL COLOR